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Altes Gasthaus Drübbelken

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Speisen



Vorspeisen

Vorspeisen




Münsterländischer Altbierkäse

mit Brot und dazu Butter

10,90 €



Brotkorb

mit Aioli

5,50 €



Antipasti-Platte

mit gegrillter Aubergine, Zucchini, Champignons, Paprika, Oliven, Zwiebeln und Brot

14,90 €



Vorspeisenteller

mit Serranoschinken, Kassler (kalt), Oliven, Käse, Mettwurst, Schafskäse und hausgemachter Kräuterbutter dazu Pumpernickel

14,80 €



Münsterländer Hafenkäse

mit Pumpernickel und hausgemachter Kräuterbutter

10,90 €




Suppen

Suppen




Westfälische Kartoffelsuppe

vegetarisch

6,70 €


mit Mettwurst

8,90 €



Gulaschsuppe

9,20 €




Salate




Bauernsalat

mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Möhren und hausgemachtem Dressing, dazu Brot

8,70 €

Vegetarisch


Bauernsalat mit Altbierkäse

mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Möhren und hausgemachtem Dressing, dazu Brot

14,90 €

Vegetarisch


Bauernsalat mit Lachssteak

mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Möhren und hausgemachtem Dressing, dazu Brot

27,90 €



Bauernsalat mit Schweinefilet

mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Möhren und hausgemachtem Dressing, dazu Brot

13,90 €



Bauernsalat mit Putenfleisch

mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Möhren und hausgemachtem Dressing, dazu Brot

14,80 €



Bauernsalat mit Rinderfilet

mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Möhren und hausgemachtem Dressing, dazu Brot

20,50 €




Hauptspeisen

Hauptspeisen




Westfälischer Auflauf

mit Salzkartoffeln, Sauerkraut, Kasslerstreifen, hausgemachte Sauce und mit Käse überbacken

16,50 €



Gemüseauflauf vegetarisch

mit Brokkoli, Rahmkartoffeln, Möhren, Rosenkohl, grüne Bohnen und mit Käse überbacken

15,50 €

Vegetarisch


Gemüseauflauf

mit Kassler, Brokkoli, Rahmkartoffeln, Möhren, Rosenkohl, grüne Bohnen und mit Käse überbacken.

16,50 €



Nudelauflauf vegetarisch

mit Butternudeln mit Spinat, Champignonrahmsauce und mit Käse überbacken

15,50 €

Vegetarisch


Gulaschauflauf

mit Butternudeln, Champignons, Kartoffeln, Paprika und mit Käse überbacken

17,90 €



Schweinebratenschnittchen

mit Bratensauce, dazu Bratkartoffeln, Brot und Spiegeleier

16,90 €



Gebratene Leberwurst

mit Bratkartoffeln und Sauerkraut

17,90 €



Bauernbratwurst

mit Bratkartoffeln und Sauerkraut

16,80 €



Gebratene Blutwurst

mit Bratkartoffeln und Sauerkraut

17,90 €



Westfälische Pfanne

(Bratwurst, gebratene Blutwurst, Leberwurst und Mettwurst) mit Bratkartoffeln dazu Sauerkraut oder Rotkohl

21,90 €



Drübbelken Topf

(Kassler, Bratwurst, gebratener Speck) mit Bratkartoffeln dazu Sauerkraut oder Rotkohl

21,90 €



Schweinebraten

mit Bratensauce, Bratkartoffeln und kleinem Beilagensalat

21,80 €



Schweineschnitzel

hausgemacht mit frischer Champignonrahmsauce dazu Bratkartoffeln und kleinem Beilagensalat

21,90 €



Putenschnitzel

hausgemacht mit frischer Champignonrahmsauce dazu Bratkartoffeln und kleinem Beilagensalat

21,90 €



Schweinshaxe

mit Bratensauce, dazu Bratkartoffeln und Rotkohl

25,90 €



Herrengrößtl

Bratkartoffeln mit geschnittenem Schweinebraten, Speckwürfeln, geschnittenem Speckknödel, Zwiebeln dazu Beilagensalat

21,90 €



Rumpsteak

mit hausgemachter Kräuterbutter, Bratkartoffeln und kleinem Beilagensalat

35,50 €



Großer Fleischteller

mit Rinderfilet, Schweinemedaillons, Putensteak, Roastbeef mit Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln, Kräuterbutter und ein Bauernsalat

75,90 €



Filetsteak vom Rind

mit hausgemachter Kräuterbutter, Bratkartoffeln und kleinem Beilagensalat

39,50 €



Schweinemedaillons

hausgemacht mit frischer Champignonrahmsauce dazu Bratkartoffeln und kleinem Beilagensalat

25,50 €



Schweinesteak

mit gebratenen Zwiebeln, einem kleinen Beilagensalat und dazu Bratkartoffeln

19,90 €



Putensteak

mit gebratenen Zwiebeln, einem kleinen Beilagensalat und dazu Bratkartoffeln

19,90 €




Fisch

Fisch




Lachssteak

mit Spinat und Salzkartoffeln

28,90 €



Zanderfilet

mit Spinat und Salzkartoffeln

27,90 €



Sahne Hering

mit Bratkartoffeln

16,90 €



Gebratene Tigergarnelen

mit Knoblauch, Bratkartoffel und Beilagensalat

26,90 €




Flammkuchen

Flammkuchen




Flammkuchen Elsässer Art

mit hausgemachter Sauce mit Speck, Zwiebeln und Käse

11,90 €



Flammkuchen Vegetarisch

mit haugemachter Sauce, Spinat, Tomate, Zwiebeln und Käse

12,90 €

Vegetarisch


Flammkuchen Mediterran

mit hausgemachter Sauce, Oliven, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln und Käse

13,90 €

Vegetarisch


Flammkuchen Lachs

mit hausgemachter Sauce, Lachs, Spinat, Zwiebeln und Käse

15,90 €




Vegetarische Gerichte




Westfälische Kartoffelsuppe

6,70 €

Vegetarisch


Flammkuchen Vegetarisch

mit hausgemachter Sauce, Spinat, Tomate, Zwiebeln und Käse

12,90 €

Vegetarisch


2 Spiegeleier mit Bratkartoffeln

10,90 €

Vegetarisch


Gemüseauflauf

mit Brokkoli, Rahm, Kartoffeln, Möhren, Rosenkohl, grüne Bohnen und mit Käse überbacken

15,50 €

Vegetarisch


Nudelauflauf

Butternudeln mit Spinat, Champignonrahmsauce und Käse überbacken

15,50 €

Vegetarisch


Bauernsalat

mit grünem Salat, Tomaten, Gurke, Möhren und hausgemachtem Dressing, dazu Brot

8,70 €

Vegetarisch


Antipasti-Platte

mit gegrillter Aubergine, Zucchini, Champignons, Paprika, Oliven, Zwiebeln und Brot

14,90 €

Vegetarisch



Burger

Burger




Vegetarischer Burger

(Patty aus Erbsenprotein) mit Gewürzgurken, Tomaten, Röstzwiebeln, veganer Sauce und Pommes

14,90 €

Vegetarisch


Drübbelken Burger

(180g Rindfleisch Patty) mit Gewürzgurken, Tomaten, Röstzwiebeln, Pommes und BBQ Sauce

16,90 €




Eiergerichte




2 Spiegeleier

mit Bratkartoffeln

10,90 €

Vegetarisch


Bauernomelett

mit Bratkartoffeln, Lauch, Speck und kleinem Beilagensalat

13,50 €




Kindergerichte




Kinderschnitzel

mit Pommes

8,20 €



Chicken Nuggets

mit Pommes

6,90 €



Fischstäbchen

mit Pommes

6,50 €




Dessert

Dessert




Hausgemachte Herrencrème

(Rum) und Schlagsahne

6,70 €

Vegetarisch


Westfälische Quarkspeise

(Rum) und Pumpernickel

5,80 €

Vegetarisch


Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

8,90 €

Vegetarisch


Gemischter Eisbecher

mit Sahne (Schokolade, Erdbeer, Vanille)

9,70 €

Vegetarisch

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